Grøn hverdag

Nye opskrifter

Daal

Daal

Daal er super let aftensmad. Daal er en skøn indisk ret, der både er budgetvenlig og nem at lave. Daal smager fantastisk, og ligesom linsebolognese passer den næsten sig selv, når først alle ingredienser er i gryden. Det er en cremet og krydret ret, lavet 

Eksotisk grød

Eksotisk grød

Grød med eksotisk inspiration fra kokos og ananas. Denne eksotiske grød er anderledes, og får sin fantastiske smag fra ananas, kokosmel og kokosmælk. Det gør den til en cremet og let syrlig grød, der dog stadig har masser af sødme. Når du samtidig topper den 

Linsebolognese

Linsebolognese

Linsebolognese, et godt sted at begynde. Linsebolognese er en af børnenes favoritter, og er et oplagt sted at starte, hvis man vil prøve en plantebaseret aftensmad, som man er nogenlunde sikker på, børnene også vil spise. Lad dig ikke skræmme af, at ingredienslisten er lidt 

Grovboller

Grovboller

Lækre grovboller med potentiale. Der er bare ikke noget som nybagt brød. Denne opskrift er helt enkel, men kan varieres i det uendelige. Når jeg bager, tager jeg udgangspunkt i denne opskrift og så varierer jeg den, med forskellige kerner, hakkede nødder, krydderier, rosiner, chokolade